Duyum Haberler
Latin mutfağından efsane lezzet: Causa Rellena
Aji Amarillo acı biberi ve misket limonuyla aromalandırılmış ipeksi sarı patates püresi katmanlarının arasına; mayonezli taze tavuk (veya ton balığı) ve dilimlenmiş avokadonun dizildiği, soğuk servis edilen büyüleyici bir Peru klasiğidir.
Kaynaklar
- Cumhuriyet — Latin mutfağından efsane lezzet: Causa Rellena