Kuru yemişte rekolte artışı tüketiciye yansımıyor

Yeni hasatla birlikte fındık, Antep fıstığı, badem ve cevizde üretici ile son tüketici arasındaki fiyat makası yeniden gündeme geldi. Tarladan çıkan ürünün fiyatı; kabuk, randıman, fire, işleme, paketleme, depolama ve lojistik giderleriyle yaklaşık yüzde 30-50 artarken, ürünün tüketiciye ulaşana kadar fiyatı toplamda 3 ila 5 kata kadar çıkıyor.

1 kaynak — 26.08.2026 00:23

Kaynaklar

• Dünya Gazetesi — Kuru incirde sevindiren gelişme: Rekolte 90 bin tonu aşacak