Türkiye’de kayıtlı yeme-içme iş yeri sayısı… 2010 yılında 62 bin iken 2025’te 159 bine çıktı
TEPAV Kalkınma Programı Direktörü Ekrem Cunedioğlu, Politika Analisti Sercan Sevgili ve Araştırmacı Yusuf Tuna Alemdar imzalı “Cafe latte ekonomisi: Bir fincanda iki Türkiye” başlıklı değerlendirme notunda, son dönemde hiç bitmeyen kalabalıklarıyla öne çıkan cafelere ilişkin toplumdaki üç anlatının analizi yapıldı.
Kaynaklar
- Milli Gazete — Türkiye’de kayıtlı yeme-içme iş yeri sayısı… 2010 yılında 62 bin iken 2025’te 159 bine çıktı