Açıkta satılan gıdalarda görünmeyen risk
Pazar, sokak ve satış noktalarında açık şekilde sunulan yiyecekler tüketicilerin tercihleri arasında yer alıyor. Ancak gıdanın toz, temas, sıcaklık ve saklama koşullarına karşı korunmaması bulaşma riskini artırabiliyor. Yozgat’ta gıda alışverişi yapan vatandaşların ürünün saklama koşullarına, satış ortamına ve satıcının hijyen uygulamalarına dikkat etmesi gerekiyor.
Kaynaklar
- Merhaba Yozgat — Açıkta satılan gıdalarda görünmeyen risk