“Altın mı, Tarhana mı?” Tartışması Uşak’a Uzandı! Uşak Tarhanası İçin UNESCO Hamlesi

Egesaati köşe yazarı Meriç Köyatası, “Altın mı, tarhana mı?” başlıklı yazısında Uşak üzerinden madencilik, su kaynakları ve yerel üretim tartışmasını gündeme taşıdı. Yazının dikkat çeken bölümlerinden biri ise Uşaklı gastrolog ve yazar Süleyman Dilsiz’in Uşak Tarhanası’nın UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne taşınmasına yönelik girişimi oldu.

1 kaynak — 06.09.2026 05:35

Kaynaklar

• Uşak Haber Gazetesi — “Altın mı, Tarhana mı?” Tartışması Uşak’a Uzandı! Uşak Tarhanası İçin UNESCO Hamlesi