Duyum Haberler
Amasya’da “Doktor Hünnap” Tezgahlarda Yerini Aldı
Amasya’da halk arasında “doktor hünnap” olarak adlandırılan hünnap da tezgahlarda yerini alırken, vatandaşların doğal ürünlere yönelik ilgisi meyveye olan talebi artırıyor. Kendine özgü tadı, sert yapısı ve olgunlaştıkça değişen rengiyle dikkat çeken hünnap, hem taze olarak tüketiliyor hem de kurutularak uzun süre saklanabiliyor. Özellikle geleneksel tüketim alışkanlıklarında önemli bir yere sahip olan hünnap, son yıllarda sağlıklı beslenmeye yönelik artan ilgiyle birlikte yeniden gündeme geliyor. Amasya pazarlarında mevsimlik ürünlerin tezgahlardaki yerini almaya başlamasıyla birlikte hünnap da vatandaşların karşısına çıktı. Pazara alışveriş için gelen bazı vatandaşlar hünnap satın alırken, ürünü daha önce tüketmeyenler ise pazarcılardan hünnap hakkında bilgi alıyor.
Kaynaklar
- Yeşilırmak Gazetesi — Amasya’da “Doktor Hünnap” Tezgahlarda Yerini Aldı