Amasya mutfağının tescilli lezzeti: ’Baklalı dolma’

Şehzadeler şehri Amasya’nın tescilli baklalı dolması şehirde mutfakların vazgeçilmez yemeği olarak değerlendiriliyor. Bohça şeklinde sarılan dolmalar, bayram günleri ve düğünlerde de ikram ediliyor. Yapımında asma yaprağı, kuru bakla, yarma, soğan ...

1 kaynak — 06.09.2026 07:37

Kaynaklar

• Bölgenin Sesi — Amasya mutfağının tescilli lezzeti: ’Baklalı dolma’