Duyum Haberler
Amik Ovasında kapya biber hasadı damlarda salçaya dönüştürülüyor
Hatay'ın Amik Ovası'nda kavurucu sıcaklara ve keskin acıya rağmen emekçi kadınlar tarafından tarlalardan toplanarak damlarda kurutulan kapya biberler, kilogram fiyatı 300 TL'den alıcı bulan doğal salçaya dönüştürülüyor. Ekim ayına kadar sürmesi beklenen zorlu salça mesaisi, bölge tarımına ve ev ekonomisine büyük katkı sağlıyor.
Kaynaklar
- Hasret — Amik Ovasında kapya biber hasadı damlarda salçaya dönüştürülüyor