Anadolu'nun geleneksel tatları COP31 sofrasına taşınacak
Türkiye'nin 7 bölgesine ait yöresel lezzetleri geleneksel dokusunu bozmadan modern tekniklerle yorumlayan şef Kasım Şentürk, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve COP31 kapsamında Antalya'ya gelecek konuklara Türk mutfağının zenginliğini yansıtan özel menü sunacak.
Kaynaklar
- Anadolu Ajansı — Anadolu'nun geleneksel tatları COP31 için modern yorumlarla sofraya taşınacak
- TRT Haber Son Dakika — Anadolu'nun geleneksel tatları COP31 sofrasına taşınacak