Bir zamanlar keklik ve ördekle yapılıyordu: Kırıkkale'nin tescilli lezzeti Tokmak köftede şaşırtan gerçek
Kırıkkale mutfak kültürünün en özgün tatlarından biri olan Karaahmetli Tokmak Köfte, geçmişte kasaba olan ve günümüzde köy statüsünde bulunan Karaahmetli’de birlik ve beraberliğin simgesi olmaya devam ediyor.
Kaynaklar
- İl Gazetesi — Bir zamanlar keklik ve ördekle yapılıyordu: Kırıkkale'nin tescilli lezzeti Tokmak köftede şaşırtan gerçek