Duyum Haberler
Bulgurun en lezzetli hali: Şark köftesi tarifi
Tarsus mutfağından gelen Şark köftesi, bulgurla hazırlanan köftelerin sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosla buluştuğu doyurucu ve lezzetli bir yöresel tarif olarak sofralarda yerini alıyor.
Kaynaklar
- Cumhuriyet — Bulgurun en lezzetli hali: Şark köftesi tarifi