Çayın yanına börek yaptım ama un kullanmadım! Unsuz patates böreği tarifi
Börek deyince akla incecik hamur, bol malzeme ve uzun hazırlık süreci geliyor. Ben alışılmış tariflerin dışına çıkıp patatesle, un ve şeker kullanmadan farklı bir börek denedim. Ortaya dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve oldukça doyurucu bir tarif çıktı. Çayın yanına sıcak sıcak servis ettiğimde klasik börek aramadım desem yeridir. Mutfağa girdiğinizde kısa sürede hazırlayabileceğiniz patates böreği, hamur işi sevenlerin tarif defterine eklemek isteyeceği seçeneklerden biri.
Kaynaklar
- TGRT Haber — Çayın yanına börek yaptım ama un kullanmadım! Unsuz patates böreği tarifi