Çiğ tavuğu yıkamayın! Bakterileri mutfağa yayıyor
Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, çiğ tavuğu yıkamanın bakterileri yok etmek yerine mutfak yüzeylerine yayarak çapraz bulaşma ve gıda zehirlenmesi riskini artırdığı uyarısında bulundu
Kaynaklar
- Antalya Ekspres — Çiğ tavuğu yıkamayın! Bakterileri mutfağa yayıyor