'Çipura-levrek yiyemiyorum' | A. Nedim Atilla yazdı
Çeşme kıyılarına vuran ölü orkinoslar, kontrolsüz balık çiftlikleri ve gıda güvenliği iddiaları… Nedim Atilla, sofrasından çiftlik balığını neden çıkardığını ve Ege’nin kadim lezzetlerinin nasıl yok oluşa sürüklendiğini kaleme aldı.
Kaynaklar
- OdaTV — 'Çipura-levrek yiyemiyorum' | A. Nedim Atilla yazdı