Duyum Haberler
Döner ustası kavurucu sıcaklarla nasıl başa çıkıyor
Adana’da 40 derecenin üzerindeki kavurucu sıcaklar ve yüksek nem altında ocak başında çalışan döner ustası Doğan Turhan, sırtına ve göğsüne kalıp buz bağlayarak çalışırken aşırı bunaldığı anlarda ise başını buz dolu suya sokarak serinlemeye çalışıyor. Fırın ve ocak başı çalışanlarının ekstrem sıcaklarla mücadelesi kameralara yansırken, işletme sahipleri bu ilginç Adana usulü çözümlerin iş verimliliğini artırdığını belirtiyor.
Kaynaklar
- Hasret — Döner ustası kavurucu sıcaklarla nasıl başa çıkıyor