Duyum Haberler
Hangi yemek yağı nasıl kullanılmalı
Mutfaklarda zeytinyağından kolza yağına, ayçiçek yağından Hindistan cevizi yağına uzanan seçenek bolluğu kafa karışıklığı yaratıyor. Ünlü şefler, dumanlanma noktası efsanelerini ve doğru yağ seçiminin püf noktalarını anlattı.
Kaynaklar
- OdaTV — Hangi yemek yağı nasıl kullanılmalı