Duyum Haberler
Kabak dolmasının içine yeşil erik koyulur mu? Malatya’daysanız lezzetler şaşırtmaya devam ediyor
Malatya'nın zengin yemek kültürünü sofralara taşıyan bu asırlık tarif, ekşi erik ile hafif tatlı dokunuşların muazzam uyumunu sunuyor. Bahar aylarının tazeliğini damaklarda hissettiren ve ezber bozan aromasıyla öne çıkan bu yöresel lezzet bugün halen bazı mutfaklarda pişmeye devam ediyor.
Kaynaklar
- Bu Sabah Malatya — Kabak dolmasının içine yeşil erik koyulur mu? Malatya’daysanız lezzetler şaşırtmaya devam ediyor