Kepçe kepçe içilen o meşhur lezzet: Pürüzsüz lokanta usulü mercimek çorbası tarifi...
Dışarıda içtiğimiz o ipeksi dokuya ve sapsarı renge sahip mercimek çorbasının sırrı aslında tenceredeki birkaç temel teknikte saklı. Un kavurma işlemi ve minik bir baharat dokunuşuyla tam kıvamında mercimek çorbası tarifi...
Kaynaklar
- Cumhuriyet — Kepçe kepçe içilen o meşhur lezzet: Pürüzsüz lokanta usulü mercimek çorbası tarifi...