Kozan’da Kızılcık Şerbeti Yapımı Nasıl Gerçekleştiriliyor
Adana’nın Kozan ilçesinde kış hazırlıkları kapsamında kara kazanlarda geleneksel yöntemlerle kızılcık şerbeti mesaisi başladı. Yöre halkının odun ateşinde 6 saat süren zahmetli çalışmayla hazırladığı şerbetin kilogramı 750 ile bin TL arasında alıcı buluyor.
Kaynaklar
- Hasret — Kozan’da Kızılcık Şerbeti Yapımı Nasıl Gerçekleştiriliyor