Kuraklık peyniri de vurdu, kurallar değişti: Yüzde 50’den yüzde 15’e indirildi

Fransa'da rekor sıcaklıkların neden olduğu kuraklık, hayvancılık ve geleneksel peynir üretimini de etkiledi. Meralarda otların azalması üzerine ülkenin dünyaca ünlü Abondance, Beaufort ve Comté peynirlerinin üretiminde uygulanan bazı katı kurallar geçici olarak gevşetildi. Yeni düzenlemeye göre Abon...

1 kaynak — 26.08.2026 21:53

Kaynaklar

• Güven Gazetesi — Kuraklık peyniri de vurdu, kurallar değişti: Yüzde 50’den yüzde 15’e indirildi