Duyum Haberler
Mardin’de Buğdayın Bulgura Dönüşüm Mesaisi Sürüyor
Türkiye’nin önemli tarım ve ticaret merkezlerinden Mardin’de, tarlalardan hasat edilen buğdayın sofralara ulaşan bulgura dönüştürülmesi için yoğun mesai devam ediyor. Hasat döneminin ardından tesislere getirilen buğdaylar, birçok aşamadan geçirilerek geleneksel üretim kültürünün önemli ürünlerinden biri olan bulgura dönüştürülüyor.
Kaynaklar
- Mardin Life — Mardin’de Buğdayın Bulgura Dönüşüm Mesaisi Sürüyor