Meze sofralarının vazgeçilmezi: Evde nefis Girit ezmesi nasıl yapılır?
Peynir, ceviz, zeytinyağı ve yeşilliklerin enfes uyumuyla hazırlanan Girit ezmesi, pratik yapımıyla sofralara lezzet katıyor. İşte, pişirme gerektirmeyen bu nefis mezenin yapılışı...
Kaynaklar
- Cumhuriyet — Meze sofralarının vazgeçilmezi: Evde nefis Girit ezmesi nasıl yapılır?