Nazilli'de inciri cipse dönüştüren genç girişimci: "Biz bu işe dün başlamadık"
Nazilli’de 5 yıldır taze inciri işleyerek doğal incir cipsine dönüştüren 25 yaşındaki Hasan Duran, yıllık yaklaşık 45 ton üretim kapasitesiyle bölge üreticilerine ve kadınlara destek oluyor. Duran, “Tonajdan önce kalite gelir” diyerek katkı maddesi kullanmadan ürettikleri incir cipsini doğal atıştırmalık olarak öne çıkarıyor.
Kaynaklar
- Ses Gazetesi — Nazilli'de inciri cipse dönüştüren genç girişimci: "Biz bu işe dün başlamadık"