Nevşehir’in üzüm turşusu tescillendi: “Çocukluğumuzun kolası”
Nevşehir'de geçmişte bazı köylerde geleneksel yöntemlerle hazırlanan "üzüm turşusu", kadınların girişimleriyle coğrafi işaretle tescillenerek koruma altına alındı.
Kaynaklar
- Muşkara Haber — Nevşehir’in üzüm turşusu tescillendi: “Çocukluğumuzun kolası”