Önce toplayıp sonra eziyorlar: Kazan kazan kaynatıp sofralara getiriliyor

Mersin’in Mut ilçesinde üzümler önce toplanıp ardından eziliyor. Ardından beyaz pekmez toprağıyla buluşturulan üzümler, odun ateşinde kazan kazan kaynatılarak geleneksel yöntemlerle sofralara getiriliyor.

1 kaynak — 07.09.2026 13:28

Kaynaklar

• Halk TV — Önce toplayıp sonra eziyorlar: Kazan kazan kaynatıp sofralara getiriliyor