Duyum Haberler
Pankek tariflerine farklı bir dokunuş: Cachapa
Taze tatlı mısır tanelerinin öğütülerek hazırlanan hafif tatlımsı hamurun tavada döküm olarak pişirildiği; içerisine bolca ipeksi, eriyen tuzlu beyaz peynir yerleştirilip yarım ay şeklinde katlanarak sunulduğu Venezuela'nın ikonik lezzetidir.
Kaynaklar
- Cumhuriyet — Pankek tariflerine farklı bir dokunuş: Cachapa