Sadece zenginler tüketirdi: Tavuklar son 50 yılda nasıl 4 kat büyüdü

Sığır eti, 20'inci yüzyılda tavuk etinden daha ucuzdu. Peki nasıl bugün en çok tüketilen protein kaynağına dönüştü? Antibiotiklerle son 50 yılda 4 kat büyütülen tavuklar sağlıklı mı? Bazı ülkelerde protestolar sonucu işletmelere izin verilmezken, sektörü neler bekliyor?

1 kaynak — 28.08.2026 06:07

Kaynaklar

• OdaTV — Sadece zenginler tüketirdi: Tavuklar son 50 yılda nasıl 4 kat büyüdü