Duyum Haberler
Şanlıurfa Çiğ Köftesinin Asırlık Hikayesi: Usta İbrahim Halil Şeker Anlattı
Şanlıurfa’nın asırlık lezzeti çiğköfte köklü hikayesi HZ. İbrahim’e dayanırken kendine özgü tadıyla yoğun ilgi görüyor. Çiğ köfte ustası İbrahim Halil Şeker, Urfanatik.com mikrofonlarına çiğ köftenin geçmişini ve geleneksel yapılışını anlattı.
Kaynaklar
- Urfanatik — Şanlıurfa Çiğ Köftesinin Asırlık Hikayesi: Usta İbrahim Halil Şeker Anlattı