Duyum Haberler
ŞİMDİ TAM ZAMANI
Ev ekonomisine katkı sunan kadınlar kışlıklarını hazırlıyor., Bursa domatesinin en bol, fiyatlarının en düşük, mevsimi olması nedeniyle de güneşte yetiştiğinden en lezzetli olduğu Eylül ayı döneminde kadınlar mutfağına kışlık yiyecek hazırlıyor. Kış mevsiminde fiyatların yükselmesi ve lezzetinin değişmesi gibi nedenlerle yaz mevsimindeki domatesleri kışa kadar saklayabilmek için konserve yapan kadınlar arı gibi çalışıyor. Mevsiminde yetiştiği için daha sağlıklı, daha lezzetli ve daha ekonomik olan domatesleri cam kavanozlarda konserve olarak hazırlayan kadınlar, kışa kadar saklayıp gönül rahatlığınca tüketebiliyor.
Kaynaklar
- İlkhaber — ŞİMDİ TAM ZAMANI