Sirke mi, limon mu? 55 yıllık usta yılların tartışmasına noktayı koydu

Kayseri'de 55 yıllık turşucu geleneğini sürdüren Şerafettin Kaya, kış aylarına yaklaşırken kütür kütür turşu kurmanın sırlarını paylaştı. Yılların "Sirke mi, limon mu?" tartışmasına son noktayı koyan usta isim, mükemmel lezzet için bir araya gelmesi gereken beş altın kuralı açıkladı.

1 kaynak — 01.09.2026 13:05

Kaynaklar

• GZT — Sirke mi, limon mu? 55 yıllık usta yılların tartışmasına noktayı koydu