Duyum Haberler
Tunceli'nin yaylalarında üretilen coğrafi işaretli "Munzur Balı"nda hasat mesaisi
- Günün belirli saatlerinde harmana giren arıcılar, koruyucu kıyafetlerle petekleri kovanlardan tek tek çıkartıp çadıra taşıdıktan sonra süzme ve paketleme işlemi yapıyor Arıcı Yusuf Örük: "Sabah kalkıp arı kovanlarından çıtaları çıkararak çadıra taşıyoruz. Petekler çadırda ısındıktan sonra sırlarını alıp makinede süzme yapıyoruz. Balı bir süre tanklarda dinlendirdikten sonra paketleyip satıyoruz"
Kaynaklar
- Haberler.com — Tunceli'nin yaylalarında üretilen coğrafi işaretli "Munzur Balı"nda hasat mesaisi