Duyum Haberler
Türkiye’de ilk: Pastırmanın turşusu yapıldı
Kayseri’de yıllardır farklı ürünlerden turşu yapan turşucu Şerafettin Kaya, müşterilerinden gelen talepler üzerine Türkiye’de bir ilke imza atarak pastırmanın turşusunu yaptı. Tarihi binlerce yıl öncesinden gelen ve çemenleri temizlenen pastırma, özel turşu suyuyla buluşturularak farklı bir lezzete dönüştürüldü.
Kaynaklar
- Malatya Sonsöz — Türkiye’de ilk: Pastırmanın turşusu yapıldı