Türkiye’de sadece Bilecik’in bu ilçesinde yetişiyor: “Yeşil altın” için hasat başladı

Bilecik’in Pazaryeri ilçesiyle özdeşleşen şerbetçiotunda 2026 yılı hasat sezonu başladı. Türkiye’de ticari üretiminin merkezi olan ilçede yetiştirilen şerbetçiotu, başta içecek sektörü olmak üzere gıda, kozmetik ve farklı endüstriyel alanlarda kullanılıyor. Peki şerbetçiotu neden Pazaryeri’nde yetişiyor, neden “yeşil altın” olarak adlandırılıyor ve bu bitki neden bu kadar önemli?

1 kaynak — 26.08.2026 10:13

Kaynaklar

• Anadolu Gazetesi — Türkiye’de sadece Bilecik’in bu ilçesinde yetişiyor: “Yeşil altın” için hasat başladı