Turşu suyu ile yapılan tarifler
Uzmanlar turşu tüketildikten sonra kavanozda kalan baharatlı salamura suyunun dökülmemesi gerektiğini açıkladı. "Bardaktaki altın" olarak nitelendirilen bu aromatik sıvı, mutfakta lezzet artırıcı ikinci bir kariyer sunuyor.
Kaynaklar
- OdaTV — Turşu suyu ile yapılan tarifler