📱 Haberleri anlık bildirimle takip etmek için Duyum uygulamasını kullanın Uygulamayı aç

Turşunun kıtır kıtır olması için püf nokta bu! Kavanoza bunu ekleyin

Turşuların uzun süre kıtır ve sert kalmasını isteyenler için dikkat çeken bir püf noktası ortaya çıktı. Fermantasyon sürecini etkileyen bu malzemenin, turşunun yumuşamasını önlemeye yardımcı olduğu belirtiliyor. İşte detaylar...

1 kaynak — 01.09.2026 10:17

Kaynaklar