Uzmanı uyardı: Haftada 2 kez balık tüketimi sağlıklı beslenmeyi destekliyor

Uzman Diyetisyen Banu Doğanlar, balığın kaliteli protein, vitamin, mineral ve omega-3 yağ asitleri açısından önemli bir besin kaynağı olduğunu belirterek haftada en az iki kez tüketilmesini önerdi. Balık sezonunun başlamasıyla birlikte doğru balık seçimi ve pişirme yöntemleri yeniden önem kazandı. Medical Park TEM Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzman Diyetisyen Banu Doğanlar, balığın kaliteli protein, B12 ve D vitamini, iyot, selenyum ve özellikle yağlı balıklarda bulunan omega-3 yağ asitleri açısından değerli olduğunu belirtti. Doğanlar, balık tüketiminde miktarın yanı sıra tür, tazelik, kaynak ve pişirme yönteminin de dikkate alınması gerektiğini ifade etti.

1 kaynak — 02.09.2026 07:31

Kaynaklar

• İlkhaber — Uzmanı uyardı: Haftada 2 kez balık tüketimi sağlıklı beslenmeyi destekliyor