İzmir’de Türkiye-Bulgaristan dostluğu aynı sofrada buluştu
İzmir’in Çeşme ilçesinde düzenlenen “İki Kültür Bir Sofra, Türkiye-Bulgaristan Gastronomi ve Dostluk Gecesi”nde iki ülkenin kültürel bağları gastronomiyle pekiştirildi. Bulgar mutfağının özgün lezzetlerinin sunulduğu gecede, dostluğun güçlendirilmesi ve yeni kültürel köprüler kurulması hedeflendi. Türkiye ile Bulgaristan arasındaki dostluk ve kültürel bağlar, İzmir’de düzenlenen 'İki Kültür Bir Sofra, Türkiye-Bulgaristan Gastronomi ve Dostluk Gecesi' ile aynı sofrada buluştu. Bulgar Türk İş Kadınları Derneği ile Balkan Göçmenleri Kültür ve Dayanışma Derneği (BAL-GÖÇ) tarafından, Çeşme'nin Alaçatı Mahallesi'nde bir marinada gerçekleştirilen etkinlikte, Bulgar mutfağının özgün lezzetleri Şef Tatyana Türkan Türker tarafından davetlilere sunuldu.
Kaynaklar
- İlkhaber — İzmir’de Türkiye-Bulgaristan dostluğu aynı sofrada buluştu