Duyum Haberler
Mantının slav mutfağında değişimi: Varenyky
Esnek hamurun içerisine taze vişne ve şeker dolgusunun yerleştirilip kaynayan suda haşlandığı; üzerine erimiş tereyağı, vişne sosu ve ekşi krema gezdirilerek sunulduğu Doğu Avrupa’nın nefis tatlı mantı klasiğidir.
Kaynaklar
- Cumhuriyet — Mantının slav mutfağında değişimi: Varenyky