Ünlü kalp doktoru mutfağımızdaki baharatları tek tek puanladı: Zirvedeki isim şaşırttı
Prof. Dr. Muhammed Keskin, mutfaklarda sık kullanılan baharatları sağlık açısından değerlendirdi. Karabiberden zencefile, tarçından sumağa kadar birçok baharatın öne çıkan yönlerini anlatan Keskin, 10 üzerinden puanladığı baharatlar arasında zirveye bakın hangisini koydu?
Kaynaklar
- GZT — Ünlü kalp doktoru mutfağımızdaki baharatları tek tek puanladı: Zirvedeki isim şaşırttı